美术教育在幼儿园教育中起着举足轻重的作用，美术教育不仅会让孩子通过美术活动变得心灵手巧，开发智力，而且还使孩子在活动中认识美、发现美、创造美。
一、兴趣的培养
要想让孩子学习美术必须先引起孩子的学习兴趣。幼儿园的孩子年龄小，处于具体形象思维阶段，如要让孩子学习画圆形，是件很枯燥的事，他也许会因为画不圆而失去信心，但是如果教师说：“请你画一个大皮球，圆圆的，再添上一根小棍，看看变成了什么？一个大苹果。再画一个大皮球，在下面添上一根小棍，看看变成了什么？一个气球。”这种轻松的教学方法让幼儿非常容易接受。不要轻易否定幼儿的作品，要让他们有信心去进行新的创作。如圆形再添上一些变成了什么？这样孩子的注意力会在皮球、苹果上，而不是圆形，无意中就完成了圆形的绘画过程增强了教学的趣味性。
二、审美能力的培养
对美术有了兴趣，他就会欣赏一些美的事物。当一件美术作品出现在眼前时，要让他知道这幅作品好在哪，应该学习他什么，这样在绘画过程中，孩子就会有目的地取人之长，补己之短。所以教师应该多让孩子欣赏一些优秀的美术作品，也可在幼儿完成绘画作品后对同伴的作品进行评析，同样可以使幼儿绘画技巧在不同程度上有所提高。
三、创造力的培养
幼儿对周围事物充满好奇和疑惑，但同时又缺乏对人类已有文化知识和经验的掌握。幼儿在理解他所接触的世界时，有其独特的视角，而这正是创造力的表现。
在美术教学中，为了培养、发挥幼儿的创造力，教师要抓住幼儿身边发生的每个能激发他们思考想象以及感兴趣的事、物和环境，让幼儿内在的创造冲动释放出来。
如在折纸教学中，学会折小兔子后，把小兔子贴在纸上，然后请小朋友按照自己的意愿添画上适当的背景。这时教师可启发幼儿：“小兔子生活在哪里？你在哪里见过小兔子？小兔子爱吃什么？”等等。这样有的小朋友会画上草地，有的画萝卜，有的画上和小乌龟跑步等等。
幼儿的想象力、创造力充分展现在画纸上，然后请小朋友讲出自己画面内容，使这节教学活泼、生动。
幼儿要想独立地完成一件作品除了要具有一定的动手能力外，还需要有信心和勇气。
教师要对幼儿的作品及时给予肯定和鼓励，尤其对那些能力较弱的幼儿，教师更要进行适当的指导和帮助，鼓励他独立完成作品。
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